簡単♪ベイクドチーズケーキ
ぽむぽむまりん @cook_40097380
簡単なチーズケーキレシピです♡植物性生クリームで美味しく出来ちゃいますよ♬もちろん動物性生クリームでもOK♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズと生クリームがあったので作ってみました(っ´ω`c)簡単おやつ♡
簡単♪ベイクドチーズケーキ
簡単なチーズケーキレシピです♡植物性生クリームで美味しく出来ちゃいますよ♬もちろん動物性生クリームでもOK♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズと生クリームがあったので作ってみました(っ´ω`c)簡単おやつ♡
作り方
- 1
型の底にオーブンペーパーを敷いておきます。
- 2
クラッカーを袋に入れ砕き、溶かしバターを加え混ぜ、型に入れコップの底などで押さえて平らに均します
- 3
耐熱性のボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで数十秒加熱して柔らかくして泡立て器で滑らかになるまで混ぜます
- 4
グラニュー糖を加えて混ぜます
- 5
全卵はカラザを取り除き、1つずつ加え混ぜます
- 6
薄力粉はふるい混ぜ、生クリーム、レモン汁を順に加え混ぜます
- 7
出来た生地を型に流し入れトントンし、180℃で予熱したオーブンで40分焼きます！
-
- 8
焼き上がりはフルフルしてます！型から溢れそうでしたが大丈夫でした～心配な方は型の縁にもオーブンペーパーを敷いて下さいね♡
-
- 9
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし型を外します。出来上がりです！
-
コツ・ポイント
材料を順に加えその都度よく混ぜます。クラッカーは袋に入れ手で細かくもみ砕いて溶かしバターを加えて揉むと簡単です。
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その他のレシピ
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