令和五年 弥生二十四日 お供え

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四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

このレシピの生い立ち
四十九日までもう少しです。普段の朝食で、副菜3種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。

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材料

  1. 豆腐ハンバーグ 生協冷食
  2. スナップえんどう 汁物でさっと茹でて レシピID : 21544717
  3. 吸い物 レシピID : 21561809
  4. オクラ長芋なめたけ 豆鉢に
  5. かぼちゃ煮物 レシピID : 21363508
  6. うぐいす豆 二色茶巾参照 レシピID : 20363254
  7. 甘夏と和菓子 頂き物 ちょい盛り
  8. 仏飯、浄水、献灯、献花、献香 お仏壇に

作り方

  1. 1

    豆腐ハンバーグは生協冷食、便利に使って、他、作り置きを並べました。

  2. 2
  3. 3

    献灯、浄水、献花、献香、仏飯の五供だけでも良い。

  4. 4

    家族の朝食

コツ・ポイント

家族には肉魚、乳製品、卵を使った料理を出すので、お供えにも並べることがあります。厳格に精進料理になさる場合は大豆ミートなどの、代替品をご使用ください。また、だしに鰹、調味料に五葷を含む事があります。

リアクション

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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