米粉活用でサクサク天ぷらこのレシピの生い立ちいつも使っている米粉で天ぷらを作りました
塩モズクは流水で三回ほど洗う野菜は千切り
米粉、卵、水、醤油、塩コショウを混ぜたあとに野菜、モズクを入れて混ぜる
米油で揚げる
揚げるときは小さめが良いです。スプーンや箸を使ってすくうより素手で掴んで入れた方が楽です #米粉活用#波里の米粉
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