小かぶは葉を2cmほど残して切り、良く洗い皮をむく。葉があれば7cmの長さに切る。

玉ねぎはみじん切りにし、人参は皮をむき大きめに切る。

ボウルに鶏団子の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、大さじ1杯ずつ取り丸める。

内鍋に煮汁と野菜を入れる。外鍋に水1.5杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

スイッチを入れて20分ほどたったところで一旦蓋を取り鶏団子を入れる。

スイッチが上がったら小カブの葉を入れ余熱で温める。塩味を調えて完成。