作り方
- 1
焼豚は粗みじん切りに。
ニラも粗みじん切りに。(5〜7mm幅くらいに)
フライパンにサラダ油とごま油を入れ温める。
- 2
1にたまごを割り入れる。
ごはんと焼豚を加え炒める。
塩コショウとウェイパーとほんだしを加え更に炒める。
- 3
ニラと麺つゆを加え、ひと炒めしたら、お皿に盛り付ける。
お味噌汁を添えました。
できあがり♪
コツ・ポイント
具材は少な目で好いと思います。
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