小松菜とねぎの米粉でかき揚げ
ユミエド @yumiedo_kitchen
米粉活用で天ぷらに。小松菜とねぎをカリッとかき揚げにしました。ポン酢をかけて美味しくいただきました。
このレシピの生い立ち
野菜のてんぷらです。米粉を使ってカリッとヘルシーに
美味しくできますように
アプリでひらく作り方
- 1
米粉と水をボールで溶く
-
- 2
一口大に切った小松菜と小口切りにしたネギを混ぜる
-
- 3
揚げ油を強火の弱火くらいにしてスプーンでまとめて油に落とす
-
- 4
両面をカリッとするまで揚げて完成です
美味しくできますように -
コツ・ポイント
何回もひっくり返さないようにじっくり様子を見ながら揚げる。できれば…表と裏を一回づつで
リアクション
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