春サラダ
yum1ko♪ @cook_40301023
ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
第4弾♪
このレシピの生い立ち
春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね？
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。
春サラダ
ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
第4弾♪
このレシピの生い立ち
春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね？
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。
作り方
- 1
春雨とアスパラガスを茹でる！春キャベツは、千切り、新玉ねぎは千切りしてクレイジーソルトをふっておく。
- 2
フライパンにゴマ油を入れてベーコンを炒める
- 3
しっかりと水気を絞った野菜と春雨とベーコンを炒めた油ごと入れてポン酢を加える
コツ・ポイント
しっかりと野菜などの水気を切らないと味がぼやけてしまいます。胡瓜や胡麻を加えるのもいいですねー。ベーコンでなくハムの時は胡麻油とポン酢を合わせてかけて召し上がれ！
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