めっちゃ簡単!スペアリブのマーマレード煮

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

調味料3つ!スペアリブのマーマレード煮♡お肉が安い時に是非作って見て下さいね♪
このレシピの生い立ち
肉!肉が食べたくなったらがっつり
スペアリブにします。
柔らかくて、美味しいですよ

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材料

  1. スペアリブ 700g
  2. オリーブ 適量
  3. ニンニク 適量
  4. マーマレード 大さじ7~8
  5. ☆醤油 80㏄
  6. ☆水 400cc

作り方

  1. 1

    スペアリブを常温に戻します。

  2. 2

    塩コショウでーす。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とニンニクスライスを入れたら、スペアリブを両面焼きます

  4. 4

    両面焼けたら☆を入れて、煮たったら、アクを取ってね♪

  5. 5

    こんな感じでアクが出ます♪

  6. 6

    肉に竹串が入る位に柔らかくなれば出来上がり♪
    器に盛り付けたら食卓へ

  7. 7

    マーマレード250g使用
    ちょうど1瓶使いました

  8. 8

  9. 9

    トップ10入りしました♡
    マーマレード煮で♪

コツ・ポイント

昼間に煮込んで夜に食べるなら
肉は取り出しててね。硬くなるのを防げます♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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