米粉活用！サクサク豚カツ
blueberry4 @cook_40397732
米粉活用！！
小麦粉の代わりに米粉を使います。
このレシピの生い立ち
いつも作る豚カツを米粉を使ってさっくりと揚がりました！
アプリでひらく作り方
- 1
肉は叩いて、筋切りをし、塩胡椒をしておく。
- 2
米粉をまぶす。
-
- 3
卵をといて、豚肉に絡める。
- 4
パン粉をまぶし、油で揚げる。
コツ・ポイント
豚肉は叩くことによって柔らかくて小さな子どもも食べやすくなります。
リアクション
レシピ作者
作ったものを誰かに食べてもらって感想を聞けることに幸せをかんじます♡ 3人の男の子を子育て中です！子どもがたくさん食べてくれる料理をいつも考えてますのでアップしていけたらと思います！
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