レクチンフリー シンプルおでん
治癒院Jasmine @cook_40394328
レクチンフリーレシピです。１２月、大根１本１００円だったら、おでん作るしかないですね。
このレシピの生い立ち
鶏肉の脂が大根との相性が抜群です。スープとしても美味しいおでんに仕上がりました。
レクチンフリー シンプルおでん
レクチンフリーレシピです。１２月、大根１本１００円だったら、おでん作るしかないですね。
このレシピの生い立ち
鶏肉の脂が大根との相性が抜群です。スープとしても美味しいおでんに仕上がりました。
作り方
- 1
鍋に輪切りにし、皮をむいた大根と卵を鍋に入れ、水を具材が浸るまで注ぐ。塩を大さじ１入れ、下茹でする。
- 2
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、塩をまぶし、あくを抜く。１５分程置いたら、洗う。
- 3
鶏肉は、一口大に切り、フライパンで表面を炒める。
- 4
大根が軟らかく下茹でされたら、取り出し、卵は取り出して皮をむく。
- 5
水、酒、みりん、しょうゆ、だしを入れた鍋に大根をうつし、卵、鶏肉、こんにゃくを入れ、弱火で１時間ほど煮込む。
コツ・ポイント
鶏肉は、ブロイラーではなく、銘柄鶏など、なるべく植物性飼料を使用していない、平飼いのものを使用してください。
色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、１０㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま＆からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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