基本のビーフストロガノフ★おもてなし正月

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

30分以内で作れるビーフストロガノフです
帰宅してから間に合うので、頻繁に作ってます
おもてなしやパーティーにもオススメ
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフが2023/5/6ランキング1位になりました♡

ずっと作り続けている簡単なビーフストロガノフです
五穀米と合わせてヘルシーにしました!
普段の夕食、おもてなしに、お正月のお節に飽きたら!
パーティーにもぜひ~

基本のビーフストロガノフ★おもてなし正月

30分以内で作れるビーフストロガノフです
帰宅してから間に合うので、頻繁に作ってます
おもてなしやパーティーにもオススメ
このレシピの生い立ち
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ずっと作り続けている簡単なビーフストロガノフです
五穀米と合わせてヘルシーにしました!
普段の夕食、おもてなしに、お正月のお節に飽きたら!
パーティーにもぜひ~

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材料

  1. 薄切り牛肉 200g~
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大根 3センチ
  4. 米油 大さじ2
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ホールトマト 1缶(400g)
  7. ☆水 200cc
  8. ☆ウェイパァー 小さじ2
  9. ☆赤ワイン 100cc
  10. ☆ケチャップ☆ソース 各大さじ1
  11. ☆ニンニクチューブ 3センチ
  12. ☆黒胡椒 適量
  13. 醤油 小さじ2
  14. バター(マーガリン可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    大根は薄いいちょうぎり

  2. 2

    米油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら小麦粉をふりいれて、1分しっかり炒める

  4. 4

    ☆を全て入れる

  5. 5

    大根も加えたら蓋をして15分

  6. 6

    醤油とバターを入れたら出来上がり

  7. 7

    コーヒーフレッシュ等があれば、少したらすと本格的♪

  8. 8

    honobo~noさん
    つくれぽありがとうございます♪
    人参、キノコも美味しそう♡りぴ決定★嬉しい、楽しみにしてます♪

  9. 9

    ビーフストロガノフが人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます♪

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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