カレーうどん♪麺つゆで簡単♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

カレールーで簡単なのに麺つゆを入れることで本格的なカレーうどんになります♪寒い日の簡単ランチに是非♪
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材料

3人分
  1. うどん 3玉
  2. 豚肉 200g
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 白菜 3〜4枚
  6. 水 1.3〜1.5ℓ
  7. 麺つゆ 100cc(3倍希釈)
  8. カレールー(バーモント) 半パック(6カケ)

作り方

  1. 1

    鍋に水、野菜、麺つゆを入れて野菜に火が通ったら豚肉を入れる。

  2. 2

    カレールーとうどんを入れて少し煮込む。

コツ・ポイント

麺つゆが美味しさの決め手♪我が家は
にんべんつゆの素を使ってます♪
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