簡単！タレで作るすき焼き風焼きうどん

はじめてのつくれぽをする
★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

万能だれに漬け込んだ肉と白菜で焼きうどんを作りました！短時間で簡単に出来上がります！
ボリュームも満点です＼(^^)／
このレシピの生い立ち
アンバサダーの仕事で作りました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. うどん 100g
  2. 牛肉(小間切れ) 70～100g
  3. 白菜 100～150g
  4. 白ネギ 20g
  5. 焼肉のたれ(すき焼きのたれ) 70g
  6. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅に、白ネギは1cmの斜め切りにします

    牛肉はタレ(40g)に漬けます
    (10分以上)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、白菜を炒めます

  3. 3

    このくらいまでこんがり火を通したら、１度取り出します

  4. 4

    漬けておいた肉を弱火～中火炒めます
    (焼肉のように両面しっかり)

  5. 5

    肉に火が通ったら、白菜を戻して絡めます

  6. 6

    うどんと残りのタレを加えて混ぜ合わせます

  7. 7

    最後にネギを入れて弱火で全体混ぜ合わせます

  8. 8

    皿に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

タレが絡んでいるので肉は焦げやすくなっています。火が強すぎないようにしましょう！
タレの量はお好みで調節してください。
市販の万能だれなど色々使ってみてください(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コーン缶詰でコーンフレーク作り PoPoーmaimaimilk
  2. ベーコンとほうれん草の豆乳クリームパスタ Mahtea
  3. ハムの玉子チーズサンド マリンスター
  4. GFオートミール入米粉と豆腐のピザ生地🍕 ERiKO
  5. 鶏塩だれレタス 咲季★
  1. 餃子ラザニア【包丁なしで簡単】 みかんうどん131
  2. お鍋の〆が二度美味しい✿麺 & 雑炊 春菜食堂ϋ♡
  3. 水菜の玉子チャーハン 智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
  4. 天栄赤ねぎのチーズ焼き★ 福島天栄村みっけたい