きゅうりの佃煮 おばけきゅうり消費レシピ
きゅうりの●ちゃんみたいな感じやで。
このレシピの生い立ち
田舎の祖父手作りきゅうりを美味しく食べたいと思って。
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして（厚さは好みで良し）
塩もみ30分以上置く。 - 2
①の水気を絞る。
- 3
全ての材料を鍋に入れて煮詰める。
-
- 4
粗熱を取って、冷やす。
コツ・ポイント
きゅうりの厚さはお好みで！日持ちするし美味しいよ！！
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