はるちゃんの「小松菜と油揚げの煮物」
はるちゃんの食卓 @cook_40411362
少ない調味料であっさりとしたお味のお料理ですのでどんな献立にも合わせられる、簡単に、美味しく頂ける一品です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜を美味しく、たくさん頂けるようなレシピです。美味しく、小松菜をたくさん召し上がれるレシピですので、是非お試しください！
はるちゃんの「小松菜と油揚げの煮物」
少ない調味料であっさりとしたお味のお料理ですのでどんな献立にも合わせられる、簡単に、美味しく頂ける一品です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜を美味しく、たくさん頂けるようなレシピです。美味しく、小松菜をたくさん召し上がれるレシピですので、是非お試しください！
作り方
- 1
小松菜はゆがき、4センチ長さに切る。
-
- 2
油揚げは油抜きをし、横半分に切ってから1.5センチ幅に切る。
-
- 3
出汁と調味料を煮立ててから油揚げ、小松菜の順に入れ、中火で5分煮る。
-
- 4
完成！！
コツ・ポイント
小松菜をゆがく際、煮過ぎないように気をつける(後で煮るので時間は長くなくて大丈夫です)。
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