作り方
- 1
イワシの開きの身の方に塩振って5分ぐらい放置→キッチンペーパーで水分拭き取る。
- 2
片栗粉両面にまぶす。
- 3
フライパンに並べて油投入→火をつける。
- 4
焼いていくよ〜
- 5
ひっくり返すの下手だけど、いい色に焼けた〜笑
- 6
●の調味料入れて完成!
コツ・ポイント
焦がさないように〜
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