★簡単!レンジで美味しい*筍のおかか煮*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限に方におススメ‼
筍の水煮を使って簡単に
レンジでチン!するだけです。
このレシピの生い立ち
筍の水煮を頂いたので
簡単にレンジで作りました。

★簡単!レンジで美味しい*筍のおかか煮*

糖質制限に方におススメ‼
筍の水煮を使って簡単に
レンジでチン!するだけです。
このレシピの生い立ち
筍の水煮を頂いたので
簡単にレンジで作りました。

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材料

  1. 筍の水煮(あく抜き) 200g
  2. 本つゆ(キッコーマン 本つゆ 塩分・糖質40%オフ 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. ラカントホワイト 小さじ1
  5. かつお節 2パック(5g)
  6. 山椒の葉 適量

作り方

  1. 1

    頂いた筍の水煮を使いました。
    耐熱ボールに入れてもう一度、お水を加えてレンジで5分程チン!します。

  2. 2

    1の上の部分を使います。
    水気を取り
    先端の部分は縦に円錐状に切って下の部分は5mm位の半月切りにします。

  3. 3

    2を耐熱ボールに入れます。

  4. 4

    3に本つゆ・水・ラカント・かつお節を加えます。

  5. 5

    4をかき混ぜて
    ラップが蓋をして
    レンジで3分程チン!して
    一度取り出してかき混ぜます。

  6. 6

    もう一度レンジに戻して
    3分程チン!し
    ます。
    しっかり味が染み込んだらOKです。

  7. 7

    お皿に盛って
    山椒の葉を飾って出来上がりです。

コツ・ポイント

筍の水煮を使って
レンジだけで簡単に作れます。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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