アスパラ

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くうandホームズ @cook_40403605

長崎県産アスパラガスで春を感じる
このレシピの生い立ち
アスパラガスが美味しい季節、三元豚の生姜焼きとラディッシュと共に食べたい

アスパラ

長崎県産アスパラガスで春を感じる
このレシピの生い立ち
アスパラガスが美味しい季節、三元豚の生姜焼きとラディッシュと共に食べたい

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材料

3人分
  1. 300cc位
  2. カムイミンタルの塩 1g
  3. アスパラ 4本

作り方

  1. 1

    湯をヤカンで沸かす。
    鍋に湯を移し替える。

  2. 2

    カムイミンタルの塩をひとつまみ投入

  3. 3

    三等分に切ってアスパラを、鍋に入れて数分煮る。

  4. 4

    アスパラが、食べやすい柔らさに煮えたら完成

コツ・ポイント

湯をヤカンで沸かす。
塩をひとつまみ投入すると緑色が綺麗になる。

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料理を最近は毎日しています。まだ初心者です。
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