ダイエット向け♡野菜多め焼き春巻き

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揚げるのではなくノンオイルで焼いてパリパリ春巻きができます！
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ダイエット向けの春巻きを作りたかったから。

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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. ピーマン 3個
  3. 人参 1/2本
  4. チンゲン菜 少し
  5. ごま油 少々
  6. 醤油 大さじ３
  7. 塩・胡椒 少々
  8. ひき肉 50グラム
  9. 酒 小さじ1
  10. 春巻きの皮

作り方

  1. 1

    キャベツ・ピーマン・人参・チンゲン菜を細切りにする。

  2. 2

    ひき肉に酒・塩・胡椒入れて下味を付ける。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、①と②を炒め、醤油・胡椒を加える。

  4. 4

    春巻きの皮で巻く。（水溶き小麦粉でのり付）

  5. 5

    フライパンで焼けば完成♡

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは油を使わなくて大丈夫です。
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