さつまいもの超簡単！いとこ煮
まるもさんち @cook_40353973
甘くて美味しい～♪調味料いらずのいとこ煮です。
このレシピの生い立ち
うちのばーちゃんがよく作っていたいとこ煮をレシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、一口大の乱切りにし、10分位水にさらす。
- 2
鍋にさつまいもとかぶる位の水を入れ、やわらかくなるまで煮る。
- 3
あずきを缶から出し、鍋に入れ、5分位煮込む。
コツ・ポイント
お好みのさつまいもでOKですが、紅はるかだと崩れにくいです。
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