すりみの豆腐ハンバーグ
五島しまおう @cook_40412534
すりみと豆腐のみ！ふわふわで優しい味つけのヘルシーごはん
このレシピの生い立ち
すり身＆豆腐のヘルシーな組合せ。栄養分を高めながらカロリーを抑えたカラダに優しく、嬉しいハンバーグ。おすすめは出来たタネに大葉を一緒に練りこみ、ポン酢をつけて食べるさっぱり和風ハンバーグがおすすめ！
すりみの豆腐ハンバーグ
すりみと豆腐のみ！ふわふわで優しい味つけのヘルシーごはん
このレシピの生い立ち
すり身＆豆腐のヘルシーな組合せ。栄養分を高めながらカロリーを抑えたカラダに優しく、嬉しいハンバーグ。おすすめは出来たタネに大葉を一緒に練りこみ、ポン酢をつけて食べるさっぱり和風ハンバーグがおすすめ！
作り方
- 1
ボウルに島すりみと水切りした木綿豆腐を入れて、捏ねる。
-
- 2
四等分して、楕円形に成形する。
-
- 3
フライパンに
油をひき焼く。 -
コツ・ポイント
すりみと豆腐は１：１くらい。お好みで比率は変えてもいいです。
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