キャベツと鯖の味噌マヨ炒め

おからぱうだー
おからぱうだー @cook_40247949

フライパンに全て入れて蓋をして火にかけて出来上がり〜!の手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
家にあったもので味噌マヨ炒めを作りたくて

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. しめじ 1/2株
  3. 鯖味噌缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ6 (お好みで加減してください)
  5. 小松菜(葉の部分のみ) 1袋
  6. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    フライパンにキャベツ、しめじ、鯖味噌缶の順に乗せてマヨネーズを回し入れる

  2. 2

    小松菜ものせ蓋をして中火にかけ、

  3. 3

    ジューと音がしたら弱めの中火にし、3分ほどそのままに

  4. 4

    蓋を外し、鯖をほぐし混ぜ炒める

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり

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レシピ作者

おからぱうだー
おからぱうだー @cook_40247949
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オリジナルレシピの覚え書き。薄味好きです。おからパウダーを多用します(笑)写真を載せてないレシピは順次載せていこうと思っています。
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