あっさり美味しいきなこババロア

淡海医療センター
淡海医療センター @eiyouka932

＜1人分＞エネルギー318ｋｃａｌ　
たんぱく質21.7ｇ　炭水化物34.6ｇ　
高たんぱくなデザートです！
このレシピの生い立ち
畑の肉と言われる大豆を使った、あっさりとして食べやすいデザートがあればいいなと思い作りました。

あっさり美味しいきなこババロア

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made あっさり美味しいきなこババロア.
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＜1人分＞エネルギー318ｋｃａｌ　
たんぱく質21.7ｇ　炭水化物34.6ｇ　
高たんぱくなデザートです！
このレシピの生い立ち
畑の肉と言われる大豆を使った、あっさりとして食べやすいデザートがあればいいなと思い作りました。
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材料

2人分
  1. 粉ゼラチン 4ｇ
  2. 水 大さじ2
  3. 豆乳(無調整) 200ｍｌ
  4. きな粉 30ｇ
  5. 砂糖 20ｇ
  6. きな粉（振りかける分） 小さじ１

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。

  2. 2

    きな粉と砂糖を混ぜ合わせた後に、豆乳を入れ混ぜながら弱火にかけ温めます。

  3. 3

    沸騰寸前で火を止め、ふやかした粉ゼラチンを入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫に入れます。

  5. 5

    食べる前にきな粉を振りかけて召し上がれ♬

コツ・ポイント

きな粉に豆乳を加えるときは、少しずつ混ぜながら加えるとだまになりにくいです。
お好みで　黒蜜やあんこを加えても美味しいよ(#^^#)
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