肉じゃが覚え書きです。このレシピの生い立ち美味しい肉じゃがを作りたかったので。
水 400cc和風だし 1袋醤油、砂糖、みりん、酒 各大さじ4
祖母から出汁は、けちってはいけないと教わりました。自分史上最強の肉じゃがができたので。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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