たけのこの【アヒージョ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

旬のたけのこをおつまみに。
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいたので。

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材料

  1. たけのこ 150g
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 適量
  4. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    たけのこ・にんにくをスライスし、軽くひたる程度のオリーブオイルを入れ、岩塩をふる。

  2. 2

    弱火でじっくり火を通し、火が通ったら味を見て岩塩でととのえたら完成^ ^

  3. 3

    残ったオイルはガーリックトーストなどに。

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レシピ作者

SO「K」
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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