簡単!サムゲタン風スープ

薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
出汁もいらず火にかけるだけの簡単サムゲタン
私の幸せスープです
このレシピの生い立ち
サムゲタンが食べたくて簡単にできて野菜もとれるものを考えました
作り方
- 1
手羽先、ニンニク、薄切り生姜
いちょう切りにした大根
洗ったもち米または米、水、塩を
入れて火にかける - 2
沸騰したら弱火にし30分煮る
途中で水分が減れば200ccほど水を足してください
コツ・ポイント
コトコト炊いてください。米はもち米、うるち米、雑穀米なんでもよいです
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