作り方
- 1
キクラゲは戻し食べやすい大きさに
豚肉も食べやすい大きさにする
ニラは４〜5㎝くらいに切る
卵はといておく - 2
フライパンで豚肉を炒める
-
- 3
キクラゲを入れ炒める
-
- 4
ニラ、塩を入れ炒める
＊塩入れすぎ注意！
ほんだしと水も入れ炒める -
- 5
とき卵を入れ蓋をする
卵が少し固まってきたら蓋をとり
かき混ぜながら炒める -
- 6
完成〜！
-
コツ・ポイント
ほんだし使用！
塩の量は好みで調節してください。
小さい卵は２個入れちゃいます。
材料を用意しておけば後は炒めるだけ〜♪
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