材料2つ！10分で完成！簡単♡栗きんとん

ジェシカねえさん's cooksnap of when they made 材料2つ！10分で完成！簡単♡栗きんとん.
あんみつ☆'s cooksnap of when they made 材料2つ！10分で完成！簡単♡栗きんとん.
noripetit
noripetit @noripetit

おうちで1〜2日で食べきれる量のシンプルな栗きんとんです。クチナシなどは加えず材料2つで作ります♡
このレシピの生い立ち
おせち料理の1品に

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材料

4人分
  1. さつまいも 150g
  2. 栗甘露煮 1瓶(固形量80〜100g)

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、輪切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをしてレンジ600wで4〜5分加熱する。

  3. 3

    スッと竹串が通るくらい柔らかくなればOK！

  4. 4

    さつまいもが熱いうちにフードプロセッサーに入れ、シロップ(60〜70cc)も加え、なめらかにする。

  5. 5

    ミキサーなどでまわりずらい場合や固い場合は様子をみて少量のお湯or水を加えても(一気に入れすぎないよう注意！)

  6. 6

    甘露煮と一緒に盛り付けて召し上がれ♡

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方は味をみて砂糖やはちみつを加えて調整してください。

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レシピ作者

noripetit
noripetit @noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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