とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼！！！

ホウキボウシ's cooksnap of when they made とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼！！！.
くーー〜's cooksnap of when they made とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼！！！.
さくらパンダ♡'s cooksnap of when they made とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼！！！.
さきこさん♡
さきこさん♡ @cook_40371318

とろふわ半熟の基本の親子丼！！！！
フライパン１つで簡単にできます♡洗い物も少なくて楽ちん♪
このレシピの生い立ち
半熟の親子丼がどうしても食べたくて自分なりにアレンジしました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏肉 240g
  2. 玉ねぎ(大) 1玉
  3. 卵 6個
  4. 三つ葉 2本
  5. ごはん 1.7合
  6. 醤油 大さじ4.3
  7. みりん 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1.5
  9. 水 140cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    三つ葉をちょうどいい大きさに切る

  3. 3

    鶏肉を一口大に均等に切る(大きさによって仕上がりが変わってくるのでお好みのサイズに♪)私は小さめにしてます♡

  4. 4

    調味料(水、醤油、みりん、砂糖)をフライパンの中でしっかり混ぜ、玉ねぎをイン！中火で柔らかくなるまでじっくり煮る

  5. 5

    玉ねぎを煮ている間に、卵をボウルでざっくり混ぜる(白身が残る程度)

  6. 6

    フライパンの中に鶏肉を入れ、蓋をし、火が通るまで煮る

  7. 7

    鶏肉に火が通ったら卵を流し入れ、15秒ほど強火にかけ、全体を木べらで混ぜる
    その後すぐに弱火にし、蓋をして1分程煮る

  8. 8

    ごはんの上に盛り付けて、完成★

コツ・ポイント

玉ねぎを柔らかくなるまでしっかりと煮込むこと、卵を白身が残る程度にざっくりとかき混ぜることがポイントです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

さきこさん♡
さきこさん♡ @cook_40371318
に公開
3人家族なので3人分のレシピを中心に出してます！！是非見てって下さいな(^^)宜しくお願いします！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. DK弁当 2025.6.11(水) りっぽー
  2. ひじきの煮物 いつも大変
  3. 【糖尿病】ツナタマ酢飯　654kcal てつやの部屋
  4. だし巻き玉子(三つ葉入り) マリンスター
  5. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  1. コロコロポテトサラダ クックちゃる
  2. quiche d'epinard minorisu
  3. 簡単ディップソース～青汁＆マヨネーズ～ イムレーバイオテック
  4. カリフラワーとコーンのスープ Hikasato