ちっちゃなあまおうの苺ジャム
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
小さい苺だと割合早くジャムになってくれます。しっかり甘い春のジャム。
このレシピの生い立ち
苺1パック200円未満で売っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
苺の蔕を取り洗って水気を拭き取ります。ナイフ使うと指が痛くなりません。
- 2
苺を縦半分に切り、グラニュー糖と絞ったレモン汁を混ぜて、1時間半位おいとくと、水気が出てきます。
- 3
鍋に移して強めの火にかけて常に混ぜ続けます。
- 4
ヘラで擦って鍋底が見える位で火を止めます。
- 5
瓶に移して冷やします。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474776
