豚こまアスパラネギマヨ卵炒め

natsu824
natsu824 @cook_40403611

大人も子供も好きな味
このレシピの生い立ち
野菜と卵の炒め物、いつもガリバタか塩コショウばかりだから、マヨってみた

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材料

  1. マヨネーズ 大さじ3くらい
  2. 豚こま 200gくらい
  3. アスパラ 2本
  4. ネギ 1/2本
  5. 2個

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ
    豚こまを弱火〜中火で色が変わるくらいまで炒める

  2. 2

    切ったアスパラとネギをぶち込んで
    塩コショウで味を整える

  3. 3

    全体に火が通ったら溶き卵をぶち込んで
    全体的に絡んだら火を止めて完成

コツ・ポイント

マヨはお好み

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レシピ作者

natsu824
natsu824 @cook_40403611
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作るものは基本目分量です
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