高校生 娘のお弁当 69

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

親子丼のお弁当。あと、ちくわのチーズ天と法蓮草のごま和え。
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単に作ってみました。

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材料

1人前
  1. 親子丼 たまご1こ
  2. ちくわチーズ 2本
  3. 法蓮草ごま和え 適量

作り方

  1. 1

    親子丼
    鶏むね肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    小さめフライパンに醤油砂糖お酒みりんだしの素を煮たせて、お肉玉ねぎの順に入れて卵でとじて出来上がり。

コツ・ポイント

親子丼は汁気を少なくするためお水は入れてません。

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レシピ作者

びたすけ
びたすけ @cook_40296625
に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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