とろーり半熟卵のささみサラダ
にこたんまん @cook_40416344
ジューシーなささみとレタスのサラダで健康的なダイエット！
このレシピの生い立ち
健康的に痩せたいと思い、タンパク質と野菜を同時に取れるサラダを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを食べたい分だけ取って水洗いし、よく水気を切ってから一口大に千切る
- 2
沸騰したお湯に卵を5分〜6分入れる
冷水で冷やし殻をむく - 3
水と酒をいれて沸騰させ、ささみを重ならないように入れる
再沸騰したら火を消して蓋をし粗熱が取れるまで放置 - 4
皿にささみレタス、トマト、半熟卵をいれお好みのドレッシングをかけて完成
コツ・ポイント
カロリーを気にする方は半熟卵の黄身をドレッシングの代わりとして使うのも良いです
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