とろ〜りあんが優しい♡カブの肉詰め煮♪
♡Boo♡ @cook_40387966
柔らかく煮たカブの肉詰めがとろとろの優しいあんで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ID 21397350 を参考にカブで作ってみました♪
とろ〜りあんが優しい♡カブの肉詰め煮♪
柔らかく煮たカブの肉詰めがとろとろの優しいあんで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ID 21397350 を参考にカブで作ってみました♪
作り方
- 1
カブは葉の部分を少しだけ残し皮をむく。葉のついた方を横に切りフタにする。下側は中身をくり抜き器にする。
-
- 2
くり抜いたカブの中身と人参をみじん切りにする。鶏ひき肉・溶き卵・片栗粉・おろし生姜・塩コショウと一緒によく混ぜる。
-
- 3
②の種を4等分して①のカブに詰める。①のカブのフタと共に鍋に並べる。＊の煮汁を入れフタをして弱火で20分煮る。
-
- 4
③のカブが柔らかくなったら皿に盛りつけ、残った煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけカブにかければ完成です♪
-
- 5
小ネギはお好みで…
コツ・ポイント
カブの器をくり抜く時はグレープフルーツのスプーンを使うと簡単です♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
うどんスープde簡単♡カブの肉詰め煮♪ うどんスープde簡単♡カブの肉詰め煮♪
肌寒い季節に生姜の効いたトロミ汁をタップリかけたカブの肉詰めはいかがですか？味付けも作り方も失敗ナシの簡単メニューです♡
-
-
高菜漬け入りの生揚げの肉詰め煮 高菜漬け入りの生揚げの肉詰め煮
熱々の生揚げの中に豚挽き肉と高菜漬けの美味しさが凝縮された餡がぎっしり詰まる肉詰め煮～ 心身共にポカポカになりますね。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21481697
