Rawカカオボール

めりもか @cook_40418209
グルテンフリー、卵不使用、低糖質でアレルギーっ子のおやつにも。焼き時間ゼロで酵素もたっぷり摂れます!
このレシピの生い立ち
ロースイーツは材料の調達などハードルがあると思われがちですが、身近な材料でつくれるレシピを考えました。
Rawカカオボール
グルテンフリー、卵不使用、低糖質でアレルギーっ子のおやつにも。焼き時間ゼロで酵素もたっぷり摂れます!
このレシピの生い立ち
ロースイーツは材料の調達などハードルがあると思われがちですが、身近な材料でつくれるレシピを考えました。
作り方
- 1
ココナツオイル以外の材料全てフードプロセッサーで1分間攪拌する。
- 2
デーツの形が無くなって、少し粘りが出できたらココナツオイルを入れて10秒撹拌する。、
- 3
手で一口サイズにまとめてアーモンドプードルやココアパウダーをまぶす。
冷凍庫で30分間かためて完成。
コツ・ポイント
低糖質、グルテンフリー。スーパーで揃う材料でつくれるロースイーツです。思い立ってすぐにつくれます。アレルギー対応食にも。
冷凍庫で1ヶ月保存可能。手軽にロースイーツをつくれるレシピです。
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