レンジで!巾着稲荷たまごの簡単ラーメン

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

油揚げに入ったたまご入りのボリュームラーメン。ラーメンを作りながら、具も一緒に作るので、時短にも!

このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて調整してください。たまごは必ず穴を開けて加熱してください。

白菜や小松菜、かまぼこなど、具沢山ラーメンにしても!野菜を蒸してから、麺と合わせるので、具材の食感も楽しめます。

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン(袋入り乾麺) 1袋
  2. 油揚げ(5㎝角くらいのもの) 1枚
  3. たまご 1個
  4. 500㏄
  5. お好みの具材 少々
  6. 仕上げ
  7. 刻みねぎ 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    稲荷たまごを作ります。レシピID : 21451129 作り方2と3です。

  3. 3

    本体に麺を入れ、水を加える。コランダーをたたんでのせ、稲荷たまご、お好みの具材をのせる。

  4. 4

    蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  5. 5

    麺をほぐし、スープを加えて軽く混ぜる。稲荷たまごとお好みの具材を加える。

  6. 6

    蓋をして、600W 2分~2分30秒加熱する。

    器に盛る。ねぎを盛り、こしょうを振る。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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レシピ作者

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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