もやしのナムル

ひまわり_76 @cook_40336747
コスパではだれにも負けないもやしが簡単レシピでおいしいおつまみに。もちろん副菜にも。
このレシピの生い立ち
コロナ前は、家飲み会のときに作っていて好評なレシピでした・・対面での飲み会なんて次はいつできるのか・・涙。
今はすっかりオンライン飲み会のお供と化しています。
もやしのナムル
コスパではだれにも負けないもやしが簡単レシピでおいしいおつまみに。もちろん副菜にも。
このレシピの生い立ち
コロナ前は、家飲み会のときに作っていて好評なレシピでした・・対面での飲み会なんて次はいつできるのか・・涙。
今はすっかりオンライン飲み会のお供と化しています。
コツ・ポイント
★もやしは水分がけっこう出るので先に水分を取っておくと水っぽくならずにおすすめです。
★さくっと作りたくて、ニンニクチューブを使いましたが、もちろんちゃんとすりおろしてもよいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21487957