果実酒☆りんご酒♪

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253

今回のりんご酒は果樹酒用のブランデーで作っています♪
ホワイトリカーで作る時も同じ分量です♪
このレシピの生い立ち
私は冬にお湯で割ってホットで飲むのが好きなので、りんご1kg+氷砂糖1kg +ホワイトリカー1升で作っています♪甘めで美味しいです♪

ロックや炭酸で割って飲む方で甘さ控えめの方がお好きなら、氷砂糖は600〜800g位が美味しいと思います♪

果実酒☆りんご酒♪

今回のりんご酒は果樹酒用のブランデーで作っています♪
ホワイトリカーで作る時も同じ分量です♪
このレシピの生い立ち
私は冬にお湯で割ってホットで飲むのが好きなので、りんご1kg+氷砂糖1kg +ホワイトリカー1升で作っています♪甘めで美味しいです♪

ロックや炭酸で割って飲む方で甘さ控えめの方がお好きなら、氷砂糖は600〜800g位が美味しいと思います♪

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材料

  1. りんご 1kg(3〜4個)
  2. レモン(お好みで) 1〜3個
  3. 氷砂糖 1kg
  4. 果樹酒用ブランデー(or ホワイトリカー 1800ml

作り方

  1. 1

    りんごは皮ごと洗って水気を拭き取り、種とヘタを取り除いてざく切り、レモンは皮をむいて輪切り。

  2. 2

    消毒した容器にすべての材料を入れて、出来上がり♪
    2〜3週間で飲めます♪

コツ・ポイント

甘さ控えめりんご酒レシピ♪
・りんご     1kg
・氷砂糖     600〜800g
・ホワイトリカー 1升
※ レモン(お好みで)

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mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253
に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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