【漬けおき】ビーフストロガノフ

フォンドボーと生クリームで作るビーフストロガノフ

家にあるものですぐ出来ます。

母がよく作ってくれたビーフストロガノフです。我が家のビーフストロガノフはサワークリームを使わずいつも生クリームでした。

コリアンダーの爽やかな香り。

名前もややこしいし、ちょっと難しいかなー、と思っていたのですが、本場ロシアではまるで日本のお味噌のように、各家庭の味があります。なので臆せずにチャレンジ！下ごしらえして煮込むだけなので、簡単に出来ました。少しずつ、我が家の味を追求したい１品です。

我が家のストロガノフです(*'-'*)

お家にある物で超簡単で超美味く超早くできるホワイトビーフストロガノフです♪

我が家の定番！牛肉の代わりにエビを入れてもおいしいです。バターも生クリームも控え目です。

牛肉大好き

デミグラスソース缶を使わず簡単おいしいレシピ。

簡単クリーミーなビーフストロガノフです。