お豆腐と米粉のもっちりワッフル

ゆ0518か
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材料

  1. 絹豆腐 120g
  2. 牛乳 20〜30cc
  3. メープルシロップ 20〜30g
  4. 米粉 85g
  5. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れて滑らかにする

  2. 2

    そこに牛乳以外の材料を入れて混ぜる

  3. 3

    牛乳で伸ばしながら、ホットケーキミックスより少し固いくらいの生地に調整

  4. 4

    バターorサラダ油を塗ったワッフルメーカーで4~5分焼いて完成

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