冷凍かぼちゃと高野豆腐のハチミツ掛け♡

Mina:ミーナ @cook_40419750
5分でできる簡単お気に入りレシピです。
美容と睡眠と浮腫対策にもなっちゃう女性に嬉し万能メニューがです♪
このレシピの生い立ち
1日に足りない栄養素の補給と、睡眠の質向上を両立できないかと考え、良さげな食材を全部組み合わせてみたら、夜ご飯にかかせない絶品になりました!
冷凍かぼちゃと高野豆腐のハチミツ掛け♡
5分でできる簡単お気に入りレシピです。
美容と睡眠と浮腫対策にもなっちゃう女性に嬉し万能メニューがです♪
このレシピの生い立ち
1日に足りない栄養素の補給と、睡眠の質向上を両立できないかと考え、良さげな食材を全部組み合わせてみたら、夜ご飯にかかせない絶品になりました!
作り方
- 1
冷凍かぼちゃ90gを耐熱容器に入れます。
- 2
①に麺つゆ7〜8gと水60gを加えたら、そのまま(混ぜたりもせず)ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分20秒。
- 3
レンジから取り出し、高野豆腐を加えて汁を吸わせます。
- 4
お好きなハチミツを満遍なくかけて、出来上がりです♪(ハチミツの種類により、大さじ1のグラム数が変わります)
- 5
きのこの煮浸し(ID:21493726)を加えても美味しいです。人参やほうれん草等、ビタミンをプラスするのも◎です!
コツ・ポイント
はちみつを最後にかけることで、薄味でも大満足な一品になります。満足感を得るため、私は小さくしたカボチャや高野豆腐を使用していますが、大きいものをそのままドーンでも味は変わりません(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494870