新玉ねぎのマリネ肉巻き

ちゃひたろ
ちゃひたろ @cook_40128782

トロトロ玉ねぎと大葉の香りで豚肉をさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
好きな人のレシピを少しアレンジしてみました!ラー油が合うー!

新玉ねぎのマリネ肉巻き

トロトロ玉ねぎと大葉の香りで豚肉をさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
好きな人のレシピを少しアレンジしてみました!ラー油が合うー!

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 大葉 10枚程度
  3. ごま 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 豚肉 好きなだけ
  6. 塩胡椒 適宜
  7. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスする
    大葉は千切りに

  2. 2

    玉ねぎをしばらく水にさらし、辛味が抜けたら水を切る

  3. 3

    大葉とあわせてごま油とポン酢で和えたらマリネの完成

  4. 4

    豚肉に塩胡椒をして、フライパンで焼く

  5. 5

    焼いた肉でマリネを巻いて食べたら…おいしいー!お好みで食べるラー油をかけて♡

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味はお好みで。

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食べることとお料理がだいすき♡♡1日三食が楽しみで仕方ないです♡♡♡料理は初心者ですがいっぱい作って上達したーい!
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