シーフードミックスときのこの八宝菜

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

うずらの卵不要。春らしくたけのこ入りで、食感を楽しめる高タンパク&野菜たくさんの料理。糖質少ないのでダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
そろそろたけのこを消費したかったのと、高タンパク&野菜たくさんの料理にしたかったので。

シーフードミックスときのこの八宝菜

うずらの卵不要。春らしくたけのこ入りで、食感を楽しめる高タンパク&野菜たくさんの料理。糖質少ないのでダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
そろそろたけのこを消費したかったのと、高タンパク&野菜たくさんの料理にしたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. シーフードミックス 150g
  2. たけのこ水煮(なくてもOK) 30g
  3. ほうれん草 1/2袋
  4. 玉ねぎ 小1/2個
  5. にんじん 1/4本
  6. きのこ 1/3袋
  7. もやし 1袋
  8. ごま 大1
  9. ★にんにくチューブ 小1
  10. 鶏ガラスープ 小2
  11. ○しょうゆ 小2

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを解凍しておく

  2. 2

    ほうれん草、玉ねぎ、人参、きのこを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに★を入れて、香りが立ったら、玉ねぎ、にんじんなどの火が通りにくいものから炒める

  4. 4

    火が通ったらきのこ、たけのこを加えて、よく炒める

  5. 5

    シーフードミックス、もやしを加えて、十分加熱できたら、○で味付けする

  6. 6

    冬野菜版はこちら。
    24348640

コツ・ポイント

きのこはエリンギにしました。お好みの具でどうぞ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
セラピスト☆さとみ
に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
もっと読む

似たレシピ