新しい！じゃがいもコロッケ！じゃが粉！？
yaokimama @cook_40353753
パン粉じゃないよ！ジャガ粉！(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく、美味しいだろうと思って作ってみました(笑)
新しい！じゃがいもコロッケ！じゃが粉！？
パン粉じゃないよ！ジャガ粉！(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく、美味しいだろうと思って作ってみました(笑)
作り方
- 1
鶏胸肉は、包丁で粗めに切っておきます。私はブンブンチョッパーを軽くしました。
★を入れて、片栗粉を入れて混ぜておきます。 -
- 2
ジャガイモも、ある程度洗って皮を剥いたら、粗めにみじん切りにしておきます。
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- 3
鶏肉を手で救って、形を整えたら、いもの粉を付けていきます！ここで、周りについたら、もう一度おにぎりみたいにギュッとします
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- 4
両面こんがり焼いたら、新しいコロッケのかんせーい(ゝω・)
お塩、ケチャップなどが合います！ -
コツ・ポイント
コツは、揚げる前に、ジャガイモがぽろぽろ剥がれないよう、おにぎりみたいに握ってから揚げてください(^^)
なので手のひらに入るくらいの大きさが良いと思います！
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