松風焼き【枚方キッチン】

枚方市
枚方市 @cook_40262135

時短簡単お助けレシピ~お正月編~
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー59kcal/たんぱく質4.8g/食塩相当量0.3g

松風焼き【枚方キッチン】

時短簡単お助けレシピ~お正月編~
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー59kcal/たんぱく質4.8g/食塩相当量0.3g

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 青ねぎ 20g
  3. 土生姜 1かけ(6g)
  4. 白炒りごま 小さじ1
  5. 青のり 小さじ1/4
  6. A
  7. みりん 小さじ1
  8. 濃口醤油 小さじ1
  9. みそ 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    青ねぎは小口切りにする。
    生姜をすりおろす。

  2. 2

    ビニール袋に鶏ひき肉と1、Aを合わせ、粘
    りが出るまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンは200℃に予熱する。

  4. 4

    天板にオーブンシートをしき、2を厚さ1㎝
    程度にスプーンなどで平らに伸ばす。

  5. 5

    200℃のオーブンで約10分焼く。

  6. 6

    半分に切り、白ごまと青のりをそれぞれにふ
    り、完全に冷めてから切り分ける。

コツ・ポイント

ポイントはしっかりと粘りが出るまで混ぜ合わせること。
オーブンで焼いたら出来上がり!

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