鶏むね肉の煮物

erieriちゃん
erieriちゃん @cook_40420638

材料を全て入れ、煮るだけなのでかんたんに作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
煮物が食べたかったので

鶏むね肉の煮物

材料を全て入れ、煮るだけなのでかんたんに作れるレシピです。
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 1本
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 200ml

作り方

  1. 1

    具材を切る。
    鶏むね肉→一口サイズ
    玉ねぎ→串切り
    人参→乱切り

  2. 2

    糸こんにゃくをお湯で洗い、食べやすくするためにハサミで切る。

  3. 3

    鶏むね肉、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    具材、調味料を全て入れ、火が通ったら完成。

コツ・ポイント

糸こんにゃくを湯で洗うことで臭みがとれます。

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erieriちゃん
erieriちゃん @cook_40420638
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管理栄養士の資格を持っています。家族から美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、レシピ投稿を始めました。料理研究家を目指しています。
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