柿酢大豆～甘じょっぱ編～
新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
柿酢大豆の基本、お醬油味です♫
このレシピの生い立ち
炊飯器で柿酢大豆！第１弾！
簡単にできて、栄養たっぷりのシリーズはじめました(^-^)
アプリでひらく作り方
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今回は、ぱしもんビネガー830/ハチンカキスをつかいます。
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材料を用意します。
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乾燥大豆は洗い、分量の水と調味料を入れ、炊飯モードで炊いていきます。
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！！注意！！
乾燥大豆を炊く際、炊飯器によって禁止されている食材があるので、取扱説明書を確認してから調理してください。 - 5
♪♫♪炊けました！
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ぱしもんビネガー830/ハチンカキスの情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます！
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ -
コツ・ポイント
炊飯器が進化しているのか、柿酢を入れるからか、水に浸さなくてもふっくらお豆に仕上がります( *´艸｀)
リアクション
レシピ作者
『健康人生100歳！応援します！』(^-^)を合言葉に、新潟県特産の八珍柿100％使用の柿酢を製造・販売しています。新潟市西蒲区にある角田山。そのふもとの柿園で実った柿の栄養ギュゥっと！フルーツ酢、お届けしています!(^^)!
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