水の呼吸しらたきの炊いたん
iZuMi_mama @cook_40088387
炭治郎や義勇さんの水の呼吸をイメージした料理
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで鬼滅の刃のおせちを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを下茹でして
お湯をしらたきが浸るぐらい入れ
白だしで炊く。
この時に絹さやや人参も茹でるといいです。 - 2
少しだけ取り分けて食紅の青で色を付ける。濃すぎたら美味しく無さそうに見えるので美味しそうに見えるぐらいの色合い。
-
- 3
何も色を付けてないしらたきと合わせてて渦を巻ながら盛りつければ完成♪盛り付ける時はお好きな型の名前を叫びましょう笑
リアクション
レシピ作者
2児のママです。独学で料理やお菓子作りしてるので分量などすごく大雑把です( ﾉД`)でも色々考えて作るのが大好きなので、これはいける！と思った物を投稿していきます(*´ｰ`)
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