ロール白菜ジンジャーポトフ
オキハム @okiham_86
寒い夜はみんなであつあつポトフ。ポキポキウィンナーでつくっちゃおう♪
このレシピの生い立ち
寒くなると恋しくなる鍋。ポキポキウィンナーの旨味が溶け込んだポトフはいかがでしょうか。ウィンナーを白菜で巻いて一工夫すると華やかな具沢山スープに♪
ロール白菜ジンジャーポトフ
寒い夜はみんなであつあつポトフ。ポキポキウィンナーでつくっちゃおう♪
このレシピの生い立ち
寒くなると恋しくなる鍋。ポキポキウィンナーの旨味が溶け込んだポトフはいかがでしょうか。ウィンナーを白菜で巻いて一工夫すると華やかな具沢山スープに♪
作り方
- 1
白菜とネギはそれぞれラップで軽く包み、電子レンジでしんなりするまで加熱する。
-
- 2
白菜を広げ、ポキポキウィンナーをのせて巻き、ネギで結ぶ。
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- 3
ジャガイモ、人参、大根は一口大にカットして、電子レンジ（600W)約8分加熱する。
- 4
2，3と水を火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にしコンソメ、ミニトマトを加えて煮込み野菜に火が通ったら生姜を加えて仕上げる。
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コツ・ポイント
ポキポキウィンナーから塩分が溶け出すので、味見をしながら味付けをしてください。
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