ポリ袋でつくる簡単豚の角煮

あべの親子防災部
あべの親子防災部 @cook_40310823

角煮がこんなに簡単にできるなんてびっくりです!
このレシピの生い立ち
ポリ袋のワタナベ工業さんのYouTubeから作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚バラブロック 200g
  2. 長ネギ 青い部分
  3. しょうが 2かけ
  4. エリンギもしくはマイタケ お好み
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 高密度ポリエチレン 1枚

作り方

  1. 1

    豚バラブロック、長ネギ青い部分、しょうが、エリンギを適当な大きさにきる

  2. 2

    高密度ポリエチレンに1をいれ醤油を入れる

  3. 3

    袋に空気をいれもみ混ぜる。
    (写真の材料は別のものです)

  4. 4

    空気を抜きながら袋の端を結ぶ

  5. 5

    お湯を沸騰させて耐熱皿をしき
    袋を入れる。火の強さは弱~中火。30分グツグツする。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

家族に人気の角煮。
月に1度はポリ袋でつくります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あべの親子防災部
に公開
私たちミラクルウィッシュの防災活動は、乳幼児を抱えた家庭が災害時に自身の命とわが子の命を守れるようになることを目的としています。Instagramで防災情報発信中!
もっと読む

似たレシピ